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釧路のラーメン屋「梅風堂」
釧路市鳥取にある「梅風堂」にいってきました。このラーメン屋さんはたぶん新しいラーメン屋さん。ラーメン夏掘の記事を書いた時にJさんから教えてもらっていってきました。場所は鳥取のフクハラの裏側。住所的には鳥取北9丁目。詳しい場所についてはこちらの地図をどうぞ。

お店の中はカウンターの他に座敷が沢山あって、店内はかなり広い感じ。以前はここ違うラーメン屋さんだったらしいのですが、リフォームしたのかかなりキレイです。ここは店内すべて禁煙の空気のキレイなお店。

メニューは基本はラーメンですが、巻き寿司、ドンブリなどもおいてありました。私はもちろんラーメン食べました。初めて行くお店ではダメージが少ないよう醤油を頼む私なので、ここのブログでもほとんど醤油しか紹介できていないかも。そして食べたラーメンはこちら。

梅風堂ラーメン醤油 730円

梅風堂ラーメンというのは「見た目こってり食べてあっさり。脂の背脂、玉ねぎ香味油、特選たれ使用」というラーメンらしいです。運ばれてきた瞬間このラーメンどこかで見たことあるっ!!というのが最初の感想。スープを飲んでみて以前紹介したはちべえにそっくりなことに気付きました。飲んでみたスープの味は少し違う気がしましたが、背脂の感じ、あっさりラーメンとスープが同じでこちらには背脂がのっているだけの感じなどが本当にそっくり。メニューにチャーマヨという巻き寿司のようなものがあるのも共通している気がするので勝手にここははちべえののれん分けしたところ?なんて思ってしまったほど。

もともとあっさり系のラーメンを好む私にとってはこれはちょっとくどい感じ。こってりが好きな人なら満足の味かな。煮卵はとろとろでおいしかったし、チャーシューもまぁまぁでした。麺は細めんの縮れ麺で麺の感じは釧路ラーメンといった感じで麺おいしかったです。ただ見た目コッテリ食べてあっさりではないと思います・・・。あっさり系が好きな方は迷わず次に紹介するあっさりラーメンを注文しましょう。


あっさりラーメン醤油 630円

こちらはあっさりラーメン。基本的には上の梅風堂と同じ味。それに背脂が乗っていないだけのような感じでした。私が頼んだものではなかったのでスープしか飲みませんでしたが、こちらの方がさっぱりしていて、釧路ラーメン風です。ただ本当の釧路ラーメンとはちょっと違う感じかな。もう少しダシの風味があってもいいかもしれません。

出てくるまでの時間もそんなにかからなかったし、駐車場もまぁ広いしラーメン屋さんとしてはいいかもしれません。ただ残念だったのはぬるかったこと。ここのどんぶりは口が広いどんぶりなので、どんぶり自体もあっためてくれないとすぐに冷めてしまいます。梅風堂ラーメンなら脂がのっているので冷める速度は遅いですが、あっさりラーメンはあっという間に冷めてしまってふぅふぅしなくても食べられるサミシイものでした。そこだけが気になったところ。あとは釧路ラーメンに慣れているせいもあると思いますが、ラーメンで700円以上というのにまだ抵抗のある私。今後に期待したいです。

ここのラーメンは上に紹介した以外にニンニク風味?の梅風堂スタミナラーメンという種類もありました。どれも醤油、塩、味噌のキホンの味からちょい辛という辛いラーメンもありました。次にいったらちょい辛を注文してみたいです。

背脂系                     あっさり系
 ├──●──┼──┼──┼──┼──┤

上記はあくまでも私の個人的感想のため、もっと他の方のブログもどうぞ。
あっつのやっぱり道東でしょさん

梅風堂 メニューなどはコチラ
北海道釧路市鳥取北9-3-2 0154-53-5052
平日 11:00〜15:00 17:00〜20:30 日祝日11:00〜23:00
定休日:月曜日(祝日は営業)

この記事のカテゴリ:ラーメン
 
| かりん | 00:46 | comments(10) | trackbacks(1) | |
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梅風堂ラーメン醤油
めちゃ美味しそう!
これみてメチャお腹すいてきたよー(笑)
ラーメン食べたくなってきたなぁ(笑)
食べてこよう。(笑)
| ルン・セトラ | 2006/10/06 1:26 AM |

最近朝晩めっきり冷え込んできましたね。
そろそろ屋台のラーメン屋さんが恋しくなる頃かな。
旭陸橋の下にある『こぐま』かな?
真冬に食べると特にオイシイよね〜。
ここのラーメン屋さんも行ったことはないのですが、
一番上の画像を見た時
『コレハ、ミソラーメンダ・・』と思いましたよ。
とても醤油に見えません。

ああ・・・ラーメン食べたくなってきた・・。
今日のお昼は・・・・うどんのカップラーメンっす。

『UDON』という映画がけっこうなヒットで『うどん』が
ブームと思いきゃ・・・釧路は圧倒的にラーメン・そばが
強いようですね。

| しまにぃ〜 | 2006/10/06 8:49 AM |

ご苦労様でした^^
次は何処に行ってもらおうかなぁ(笑)
| J | 2006/10/06 8:34 PM |

>ルンたん
おぉ!ルンたんはコッテリ派なんだね〜。
これ夜中に見るとダメになるよね(笑)
・・・って結局昨日食べたの?w
夜中に食べると・・・大変なことになりますよ〜(笑)

>しまにぃ〜
ほんと最近寒いですよね〜。
うちではまだ灯油のFFストーブはつけてません。
こぐま何年もいってません。
寒い中で食べるとほんとおいしいよね!
確かにここの醤油は見た目味噌ですよね^^;
でも味は醤油でしたよ〜

ラーメン私の場合は週に最低1回は食べにいってると思います。
昔働いてた頃は週に5日ラーメン食べてた日も(笑)
うどん確かにブームだけど釧路はやっぱりソバですよね。
そして他の地域よりずっとおそばおいしいですよ!

>Jさん
えぇぇぇぇ!まだ私に行かせる気?(笑)
今回はちょうど鳥取付近に行く用事があったから行ってみたよ!
でもまた新しいラーメン屋さん情報あったら教えて〜♪
| かりん | 2006/10/07 12:16 AM |

梅風堂 私も行って来ました。(家が近くなんで)
ラーメン全種類制覇しましたよ!(味見も含めて)
やっぱりお気に入りは スタミナラーメン醤油のちょい辛が一番おいしかったです。味噌だったらもう少し麺が太かったらいいかもしれませんね。
釧路ラーメン大好きなんで、あっさりは私も、もう少しダシが欲しいのと、どんぶりがぬるいって思っていました☆

かりんさんのブログとても参考になります。
これからも色々紹介してくださいね。
| もも | 2006/10/07 5:04 PM |

>ももさん
全種類制覇はスゴイ!!
スタミナラーメンはちょと気になっていました。
今度いったらスタミナちょい辛醤油を食べてみますね。
味噌は私は食べていませんが、釧路ラーメン並の細さだと
ちょっと味噌味にはあわないですよね〜。
麺にスープがうまく絡まないし。
どんぶりがぬるいのはほんと残念ですよね。
そこが改善されるだけでもかなりおいしく食べられると思います。
これからもどこかいくたびに書こうと思っています^^
また参考になればいいな〜
| かりん | 2006/10/08 12:32 AM |

管理者の承認待ちコメントです。
| - | 2009/01/23 5:34 PM |

管理者の承認待ちコメントです。
| - | 2009/01/23 6:14 PM |

これを見て梅風堂へ行ってみたところ味はいまいち ←これはそれぞれ好みがあるのでいいのですが問題はここからです
いらっしゃいませも言わない。客が脱いだ靴をそろえることもしない。とにかくサービス精神にかけているんじゃないでしょうかと言いたかったなぁすっごく近いので常連になれたらいいねーなんて話しながら行ってこんなとこは味はともかく二度といくものかと思いました
| たま | 2009/02/04 11:24 AM |

>たまさん
これを見ていったのにイヤな思いをされたんですね。
私がお店をしてるわけじゃないけどスイマセン・・・。
私が行ったのはこの記事を書いた時と
2006年12月の2回だけなんですが、
(その後ちょっと思うところがあっていってないのですorz)
その時は接客態度に関しては全く問題なかったです。
その後何かあったのかな・・・。
なんにしても接客態度がよくないのは残念ですね。
| かりん | 2009/02/04 1:21 PM |

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(2014/7/22〜)









   
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釧路ラーメンコーナーに「梅風堂」追加しました。
話題の釧路ラーメン→その他の釧路ラーメンに 背脂系のお店「梅風堂」をUPしました。 背脂と玉ねぎの香味油が効いたなかなか味わい深いスープが特徴です。 細麺タイプがベースですが希望により太麺も選べます。 また、背
| (^o^)/ エターナル・プレイス・北海道 blog版 | 2007/03/17 3:53 PM |
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